[중식] 송탄영빈루 광교점, 간짜장 새우깐풍기 짬뽕

중국인 요리사, 송탄영빈루 저는 중국 요리는 별로 좋아하지 않았었는데, 중국 요리를 좋아하는 친구 덕분에 중국 요리를 좋아하게 됐습니다. 중국에서 유학생활을 했던 친구와 대림역 쪽 중국 식당이나 차이나타운을 가면 그동안 먹어보지 않았던 요리들을 주문했었습니다. 소고기와 가지 볶음. 소고기와 무슨 야채 볶음, 깐풍기, 공심채 볶음, 중국식 탕수육 등등 주문을 했는데, 주문하는 족족 다 맛이 너무 좋아서 중국요리에 한동안 빠지곤 했습니다. 제가 그동안 먹은 중국음식은 짬뽕, 짜짱, 간짜장, 볶음밥, 양장피, 탕수육, 칠리새우 이런 음식이었는데, 그 친구는 다른 류의 중국요리를 주문해줘서 많이 배웠습니다. 특히 중국인이 하는 중국 요릿집 가면 특별히 주문을 하더라고요. 친구가 유학생활에 했던 음식을 묻는 데 ..

2021.12.15