[베트남 로컬 음식] 분 하이산(Bun hai san), 분 더우 맘 똠(bun dau mam tom)
오늘은 베트남에서 사귄 친구가 베트남음식을 소개해 준다고 만나자고 했어요. 소고기쌀국수, 닭고기 쌀국수, 분짜, 바잉쎄오 등은 먹어봤는데, 분더우맘똠은 안 먹어봤어요. 그래서 친구가 분더우맘똠을 먹으러 가자고 했어요. 친구는 분더우맘똠(bun dau mam tom)과 해산물 쌀국수(pho hai san)를 시켰어요. 제가 해산물을 좋아한다니까, 두 가지 음식을 시식해보라면서요. 사실 저는 음식이 많이 까다롭습니다. 안 먹어 본 음식을 잘 먹지를 못해요. 냄새 나는 고기류도 잘 먹지를 못해요. 고수도 못 먹어요. 그래서 두 가지 음식을 시켰을 때 적잖히 걱정이 되었죠. 친구가 소개해 준 음식인데, 못먹으면 어쩌나 해서요. 분 하이 산(bun hai san, 해산물 쌀국수) 국수 베이스가 해산물이예요. 조개..
2019.06.27