[하노이 맛집] 맛있는 퍼 꾸온, 퍼 치엔 퐁 음식, 흐엉 마이, Huong mai

베트남 친구가 데리고 가 준 퍼 치엔 퐁을 판매하는 흐엉 마이 식당입니다. 주소: 25 ngu xa, 가격은 45,000d부터 시작. 특이한 쌀국수라고 해서 데리로 간 흐엉마이 식당인데, 베트남 사람에게도 외국 사람에게도 알려진 식당인 것 같아요. 기본으로 많이 시키는 음식은 퍼 꾸온(pho cuon)으롤 '쌀국수를 말았다'의 뜻이다. 쌀국수 종류가 많은데 퍼 꾸온의 쌀국수의 종류는 얇고 넙적한 쌀국수이다. 기본인 퍼 꾸온은 많이 먹어봐서, 다른 대표 메뉴인 퍼 치엔 퐁(pho chien phong), 넓적한 쌀국수 튀김요리와 친구가 먹고 싶다던 퍼 촌(pho tron) 비빔 쌀국수를 골랐다. 메뉴판을 보니, 미 싸오(mi xao, 라면 볶음국수), 퍼 싸오(pho xao, 볶음 쌀국수도 맛있을 것 같다..

2020.02.28